2015. március 3., kedd

Egy tojásos kakaós süti

Ezt a süteményt akkor szoktam sütni, amikor gyorsan kell összedobni valamit, abból ami van itthon. Nagyon gyorsan elkészül ,én csak a magyar brownie-nak hívom. :-)



Hozzávalók:



1 tojás 
5 dkg vaj, vagy margarin
3 dkg kakaópor
1 bögre cukor
1 és fél bögre liszt
1 bögre tej
fél cs. sütőpor

20 dkg lekvár 
kevés porcukor díszítéshez 

A vajat, vagy margarint egy keverőtálba teszem a cukorral, elkeverem, hozzáütöm a tojást, beleszórom a kakaóport és egyneművé keverem. Öntök hozzá fél dl tejet,  5 percig géppel keverem. Ezután felváltva hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és a maradék tejet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, közepes hőmérsékleten kb. 25 perc alatt megsül. Kettévágom, megtöltöm lekvárral, a tetejét porcukorral díszítem, aztán szeletekre vágom. 

A képre kattintva nagyobban is látható!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése