2015. április 12., vasárnap

Sült hekk sült krumplival

Fiam nagy halimádó, ma az Ő kedvére készült az ebéd. :-) 



Hozzávalók:

Személyenként egy jó nagy hekk (nálam most 2)
5 dkg liszt
2 tk. pirospaprika
só 

1/2 l olaj a sütéshez

60 dkg krumpli

A hekktörzseket besózom, hagyom állni. Paprikás lisztben megforgatom és forró, bő olajban szép pirosra kisütöm, többször megforgatva. Sült krumplit  készítek hozzá, de finom puha kenyérrel is. Savanyúság, ketchup és majonéz is jöhet mellé. 

A képre kattintva nagyobban is látható!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése