2015. július 26., vasárnap

Csurgatott sült szalonnás kenyér

Ha nincs éppen módunk szalonnasütésre, de megkívánjuk a paradicsomos, paprikás szalonnazsírral csurgatott, szalonnapörcös kenyeret, otthon is elkészíthetjük. Én most ilyet reggeliztem. :-) 





 Hozzávalók:

1 személyre

1 szelet puha kenyér
egy vékony szeletke szalonna
1 kisebb paradicsom
pár karika tv és erős paprika
só 

A szalonnát kockákra vágom és egy teflon serpenyőben kezdem kisütni a zsírját. Közben egy puha szelet kenyérre rászeletelem a paradicsomot, a paprikákat és enyhén megsózom. Nem kell nagyon, mert  a szalonna is sós. Amikor jó pörcösre sült és a zsír forró, csurgatok a kenyérre belőle majd rárakom a pörcöket is. 

A képre kattintva nagyobban is látható!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése