2015. augusztus 8., szombat

Szilvás bögrés sütemény

Ha gyorsan akarunk sütni valamit, ez a szilvás kevert éppen a legmegfelelőbb rá. 10 perc alatt össze lehet keverni és 25 perc alatt megsül. 


Hozzávalók:

2 tojás
10 dkg puha vaj, vagy margarin
1 bögre cukor 
2 bögre liszt
1 bögre tej (szoba-hőmérsékletű)
1 vaníliás cukor
1 sütőpor

1/2 kg szilva


A vajat vagy margarint kikeverem a cukorral, hozzáadom a két tojást, vaníliás cukrot, majd a tej 1/3-át és 5 percig keverem. Ezután jön bele a sütőporral elkevert liszt fele, majd a tej fele, aztán a maradék liszt és tej. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntöm a tésztát és kirakom a felezett szilvával. Kb. 25 perc alatt megsül, amikor kihűlt porcukorral hintem meg. 

A képre kattintva nagyobban is látható! 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése